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孙明华
汇师认证讲师
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采购供应链与品质管理系统问题解决专家

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孙明华培训课程

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《供应链采购与库存管理》

课程时长: 2天 适合学员:高层领导 中层领导 基层员工 适合行业:化工 生产制造 服装业 商场超市

课程背景

供应链的管理成为企业持续发展的成败!
但是同时我们忽视一个严重的问题。你知道吗?采购成本下降2%所带来的利润,需要增加10%的销售额才能达到!?
日复一日的降价工作;采购周期越来越短、采购批量越来越小;原材料的价格不断上涨,交期却不断延长.激烈的市场竞争要求公司必须有能力提供价格更具竞争力的产品,为此,采购人员被要求以更低的价格采购公司所需的物料及为公司创造更多的节约.采购人员每时每刻都在面临成本的压力!
面对日趋激烈和严峻的供应市场变化,采购人员如何灵活利用各种价格和成本分析的方法,通过有效的价格和成本分析,管理和控制所购物料的成本,从而增加公司产品的市场竞争力,并进而为公司整体战略目标的实现增加价值,将是未来所有采购人员所面对的巨大挑战之一
同样现代企业因为库存而搁浅?,采购失控,过量库存,令企业倒闭者不一而足。库存成为压垮企业的杀手!
采购人员应该具备何种素质?
采购人员应该具备何种技能?
什么是价格分析?价格分析有哪些方法和技巧??
什么是成本分析?成本分析有哪些方法和技巧?
什么情况适合用价格分析?什么情况适合用成本分析?
如何有效进行价格和成本分析并实施成本降低的工作??
怎样针对您企业的实际情况制订有效的价格/成本分析与成本降低战略?
怎样看待库存?
怎样正确处理库存?
库存是万恶之源?
零库存是企业的追求目标吗?
供应商管理
供应商管理,是在新的物流与采购经济形势下,提出的管理机制。在供应链环管理环境下的客户关系是一种战略性合作关系,提倡一种双赢(Win-Win)机制。从传统的非合作性竞争走向合作性竞争、合作与竞争并存是当今企业关系发展的一个趋势。
谁能处理好库存,谁将成为行业的领军企业。

培训对象

各级物流采购供应链管理人员、物流经理、采购主管、物料主管等人士

课程收获

1、了解现代供应链管理的发展趋势
2、学会制定采购策略,建立先进的采购系统
3、学会改善采购组织,优化采购流程
4、学会降低采购成本的实战技巧
5、掌握持续开发与评估供应商的技巧
6、掌握高效的采购谈判技巧,从而降低采购成本
7.真正理解库存管理的核心理念
8.掌握库存管理的八大法宝。
9.掌握供应链管理的核心理念,赢得市场,赢得客户
10.掌握制造业如何在逆境中,练好内功,打造自己的强势供应链。

培训方式

课程讲授、案例分析、情景演练、管理活动、角色扮演、小组讨论等

课程大纲

【第一天】

分组:选队长,列出队名,制定队呼,

课程大纲:

模块一:新形势下的供应链的管理

事件导入:电商大战,谁是赢家?

8月15日的电商大战,不但惊动了各大媒体,甚至惊动了发改委。8月15日一战的结果,仿佛无论是京东、苏宁、国美,全心投入,这场没有硝烟的商战,谁是赢家?

事件剖析=

1)商战核心竞争是什么?

2)最大受益者是谁?

3)如果你作为供应商,你是否会全力参与?

供应链管理的内涵

供应链管理的6大原则

供应链管理的5大目标

供应链管理中重点关注和解决的问题

战略采购和采购战略

如何设定供应商管理的绩效目标?

采购工作为什么要进行绩效管理?

采购绩效管理的瓶颈在哪里?

采购绩效管理的三大方面

供应商管理的六大绩效目标

采购管理的四大类别

各种采购管理的目标差异

供应商管理的基本流程

不同性质采购的工作重点在哪里?

供应商管理两种类型的比较

七大部门的采购管理协调

如何与其他部门协调好

采购人员的岗位职责

对采购人员的六大能力要求

某外资企业采购人员绩效考核评估表


模块二:如何做好采购供应的分类管理?

第一节:如何分类?

如何对采购物品进行分类?

某外资服装公司的原材料分类

本企业采购物品的四限分类

第二节:分类的作用是什么?

一、什么是“集中”与“分散”采购

同一物品的单一与多家策略

不同物品由一家供应还是各供应各?

WAL-MART公司是如何进行集中与分散采购的

哪类物品应由集团集中采购?

如何处理好集团采购与各使用单位采购的关系?

二、买卖关系按照交易方式的分类

如何面对交易型供应商?

如何面对合作型供应商?

买卖关系的确定

三、如何降低采购成本?

如何降低采购成本

采购物品管理策略的失误会在哪里?

第三节:怎样具体界定某采购物品的类别?

一、定位采购分类法?

关键物品

主流物品

瓶颈物品

战略物品

二、产品管理组合—案列

低价值产品

高价值产品

工程类产品

特殊类产品

三、如何界定采购风险的大小?

1、采购需求的稳定性?

1.1、原材料的需求稳定性

1.2、商贸性采购的需求稳定性?

2、采购对象的风险

采购服务的风险

3、不同供应市场的采购风险分析

关键物品的采购风险分析清单

采购物品分类的相对性

采购物品分类的相对性


模块三:如何选对供应商?

买卖双方的利益之差

什么是供应商的关系营销?

供应商的客户分类

供应商为何会报不同的价?

吸引力水平的主要内容

供应商的能力与积极性的平衡

什么是买卖之间的门当户对?

如何选择“最合适的”的供应商?


模块四:如何做好潜在供应商的调研评估工作?

第一节:如何寻找供应商?

寻找供应商的18个渠道

如何利用反向营销寻找供应商

如何与其它部门合作选择供应商

供应商越有名气越好吗

公司要求直接从制造厂购买有道理吗

全球化形势下如何寻源

供应商来源的3个形式

如何做全球价值链布局

第二节:如何调研供应商?

调研什么?

某工厂供应商调研评估表

如何分析采购物品的成本?

如何衡量产品的质量?

评估指标的筛选

四类采购性质供应商的指标侧重?

重复采购与一次性采购的供应商指标的侧重?

生产厂与经销商的比较

生产厂与经销商的指标筛选

第三节采购策略与采购系统的制定

1、采购的四大误区

2、从传统采购到战略采购

3、采购的核心价值

4、采购策略的核心内容

5、如何制定采购策略

6、建立采购系统与模式

7、采购的功能与主要职责

8、采购组织与采购流程设计


模块五:采购技术与采购成本控制

1、采购分类

2、采购成本与供应商报价分析

2.1采购中的成本影响因素

2.2供应商报价要素分析

2.3三方报价分析工具

2.4价格的市场影响因素

2.5如何应对垄断供应

3、采购合同管理

4、关键的采购技术(规模经济、学习曲线、批量采购、期货采购、成本分析、库存控制、谈判技巧、供应商辅导等)

5、降低采购成本的方法

5.1公开招标

5.2竞争性谈判

5.3集中采购

5.4电子采购

5.5采购中的库存控制


模块六:采购谈判技巧

1、职业采购的采购哲学

2、谈判及谈判流程

3、采购谈判的八个关键要素

4、谈判准备的六个环节

5、谈判实施的四个阶段

6、成功谈判的实战策略

模块七:案例分享和实战分组演练

1、大卖场采购的案例---WAL-MART

2、品牌采购的案例---ZARA谈判流程


【第二天】

课程大纲:

模块一:新形势下的库存现状

第一节:供应链中的库存

何为库存?

库存概述和概念

库存的类型

你心中的库存?

库存的功能

库存的管理

你对库存和库存管理的看法?

案列分析:

o百亿库存的“标杆企业“

o某品牌企业的库存之痛

o哎呀呀企业的库存困惑

第二节:供应链管理环境中的库存管理问题

1.信息类问题

2.供应链的运作问题

3.供应链的战略与问题

4.核心企业的合作问题

具体的分为10大方面

第三节:供应链管理中的不确定性和库存管理问题

1.衔接不确定性

2.合作透明的不确定性

3.无缝连接的现实不确定性


模块二:新形势下的库存的管理误区

案例分析法和学员分享

A)以大量存货一个的客户

B)以订单需求服务客户

C)无库存模式服务(餐饮及快餐业态)

库存分类及误区是什么?

一、库存分类和企业的运营模式

二、库存的形成初探ABC分类法

三、关键因素的分析法(CVA)

四、预测管理误区

五、外在客观和政策的因素

@案列分析

快速发货抢夺对手“已有订单“

看百亿王老吉的品牌?加多宝的库存模式?300%的对货反击对手

库存的三大作用

库存管理对财务的影响

什么是库存周转率?

部分跨国公司的库存水平

库存的七种成分

不同库品的成分差异

谁对库存订单付主要责任?

库存失当的原因?

如何提高库存管理水平?


模块三:供应链环境下对库存的管理要求

库存管理的5大目标

传统库存管理模式的弊端

供应链环境下对库存的管理要求

供应链中库存管理的方法

零库存


模块四:供应链中的QR和ECR

库存周期与预测误差的关系

有效布局

有效补货

有效促销

有效新产品导入

案列分析及分组练习

1.ZARA的成功之道

2.李宁的品牌之殇

3.沃尔玛的库存VMI

尾声:

1.学习/兴奋两天,回到公司后……结合公司实际情况-

2.通过学员成果发表--体会分享/经验回顾/讲师点评

3.实践/活用所学,使得培训落地。

17年外资职业生涯;国家质量进出口检验检测首批认证专员;先后就职于香港利丰集团采购总监、全球最大的第三方品质检验检测咨询中心ITS集团NEC品质总监;欧洲集团亚太区品质总监;从事质量管理和供应商的开发,培训与供应链的优化集成。擅长于国外出口的供应商管理和国外客户处理索赔的质量事故
哈佛学院将利丰集团供应链管理作为经典案例
系统掌握企业生产运作管理理念、实战工具与方法,对质量制造管理和供应链有着深刻独到的见地。
自主研发系列生产质量和供应链管理培训课程,课程以外资制造管理模式为主体,吸纳先进的世界制造管理经验,结合自身的实际经验,力创国内制造管理模式的前沿。
孙老师拥有外贸企业第三方工厂评估和验厂辅导经验,具有丰富的行业背景和极高口碑。

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