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宋德标
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宋德标培训课程

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《管家服务--打造酒店高效个性化服务》

《管家服务--打造酒店高效个性化服务》
课程时长: 1 天
适合学员:高层领导 中层领导 基层员工
适合行业:旅游业 酒店宾馆
关注度: 1244

课程背景

【课程背景】
管家服务是管家协调所达成的无缝隙链接的服务,是实现客人高度满意的服务途径;管家服务旨在为酒店、会所培养针对客户群体忠诚度服务的专项服务人才;体现酒店服务职业化的工作技能、形象、态度、道德、为企业赢得营销市场,提升企业形象的基础上实现经济效益。

培训对象

酒店中、基层管理人员、员工

课程收获

【学习收益】
通过本课程的学习,学员将自我培养职业化的思维,运用精细、周到的做事的方法,体现了职业化的工作态度;运用圆满、美好是企业员工追求的目标,体现了职业化的工作精神;

培训方式

讲解、案例分析、练习、互动式教学

课程大纲

《管家服务--打造酒店高效个性化服务》                

 

                    讲师:宋德标

 

【课程背景】

    管家服务是管家协调所达成的无缝隙链接的服务,是实现客人高度满意的服务途径;管家服务旨在为酒店、会所培养针对客户群体忠诚度服务的专项服务人才;体现酒店服务职业化的工作技能、形象、态度、道德、为企业赢得营销市场,提升企业形象的基础上实现经济效益。

【学习收益】

通过本课程的学习,学员将自我培养职业化的思维,运用精细、周到的做事的方法,体现了职业化的工作态度;运用圆满、美好是企业员工追求的目标,体现了职业化的工作精神; 

【学员对象】

酒店中、基层管理人员、员工 

【授课时长】

6课时/ 1天

【授课方式】

讲解、案例分析、练习、互动式教学

 

 

【课程大纲】

 

前言  推行中国式管家服务的意义

一、管家服务的服务宗旨

二、管家服务的三个比喻

三、管家服务是规范服务的一种延伸

 

第一讲  什么是酒店管家服务 

一、专职管家服务

二、管家服务前的准备

三、管家应该记录的事宜

四、管家服务的艺术性 

五、管家服务员的职业素养

六、管家服务操作程序

 

第二讲  管家服务之想客人之所想

一、想客人之所想---服务要点案例

二、对常熟客人的服务---服务要点案例

三、对儿童客人的服务---服务要点案例

四、对外国客人的服务

五、对团队客人的服务

六、对会议客人的服务

七、对女性客人的服务

 

第三讲  管家服务之想客人之未想

一、对知名客人的服务---服务要点案例

二、对新婚客人的服务---服务要点案例

三、对生病客人的服务---服务要点案例

四、对醉酒客人的服务---服务要点案例

五、对残疾客人的服务---服务要点案例

六、入住残疾团队时---服务要点案例

 

第四讲   管家服务之想客人之所想

一、如何想---   如何做---

二、对长住房客人的服务---服务要点案例

二、组织文娱集体活动---服务要点案例

三、对久别的回头客服务---服务要点案例

               

 

宋德标(Paul.song)先生,国内著名酒店运营管理实战派咨询老师,一个热爱酒店事业的人。毕业于瑞士洛桑酒店管理学院,上海旅游高等专科学校。拥有国际假日集团亚太区假日大学、国际假日集团美国孟鸠斯培训中心、浙江大学旅游学院饭店管理培训背景。先后在瑞士联邦纳什.卡尔顿、芦茨莱高级酒店、假日集团成员酒店、国内多间高星级酒店历任人事主管、培训经理、人力资源总监、执行总经理、总经理、业主方代表。

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宋德标简介

宋德标

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